Fissler Levital+
- Induktion
- nicht backofenfest
- Spülmaschine möglich, Handwäsche empfohlen
- enthält PTFE
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Wasserbasierte Fissler Levital-Beschichtung“ Merkmalsliste der Produktseite
PTFE auf Aluminium
- Innenseite
- PTFE-Beschichtung (Teflon)
- Körper
- Aluminium
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- Induktionsboden, Aufbau nicht genannt
- Stärken
- Boden 4,5 bis 6,0 mm je nach Modell
Bei niedriger Hitze, als Verschleißteil:
- Keine Pfanne für immer. Eine PTFE-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Sie lässt mit dem Gebrauch nach, bei hoher Hitze schneller.
- Kein scharfes Anbraten. PTFE ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Für Steak und Röstaromen passt eine unbeschichtete Bauart.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- nicht backofenfest (mit Kunststoffgriff, laut Gebrauchsanleitung)
- Spülmaschine
- laut Hersteller möglich, Handwäsche empfohlen
- Griff
- fest
- PFAS
- nicht PFAS-frei: enthält PTFE
- Stärken
- Boden 4,5 bis 6,0 mm je nach Modell
- Gewicht
- Comfort 24 cm: 1.180 g, 28 cm: 1.485 g; Classic 24 cm: 900 g, 28 cm: 1.229 g
PTFE gehört zu den PFAS, auch wenn es mit Titan- oder Keramikteilchen verstärkt ist. Quelle der Angabe ↗
Pfannen aus Aluminium mit der wasserbasierten Levital-Beschichtung, laut Fissler PTFE. CookStar-Boden. Nietfreier Kunststoffgriff, bei Comfort mit Fingerschutz. Comfort und Classic je 20, 24, 26 und 28 cm, Flat mit flachem Rand 24 und 28 cm. Für alle Herdarten einschließlich Induktion. Laut Produktseite spülmaschinengeeignet, laut Gebrauchsanleitung verkürzt die Spülmaschine die Lebensdauer. Mit Kunststoffgriff laut Gebrauchsanleitung nicht backofengeeignet.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 13.10.2026
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