Fissler Original-Profi Collection
- Induktion
- Backofen bis 230 °C
- Spülmaschine
- PFAS-frei
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„recyceltem Premium-Edelstahl“ Kollektionsseite des Herstellers
Innen Edelstahl · Körper Edelstahl · Boden 6,5 bis 7,0 mm je nach Pfanne, Wok 30 cm 6,0 mm, Wok 32 cm 2,5 mm
- Innenseite
- Edelstahl, unbeschichtet
- Körper
- Edelstahl
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- keiner
- Stärken
- Boden 6,5 bis 7,0 mm je nach Pfanne, Wok 30 cm 6,0 mm, Wok 32 cm 2,5 mm
Ohne vollständig erfassten Aufbau ordnen wir die Serie nicht ein.
- Keine Antihaftpfanne. Die Innenseite ist unbeschichteter Edelstahl. Ei und zarter Fisch lösen sich in aufgeschäumter Butter sofort, Angebratenes in Öl, sobald die Kruste fertig ist.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne, Wok, Sauteuse, Servierpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 230 °C
- Spülmaschine
- laut Hersteller geeignet
- Griff
- fest
- PFAS
- PFAS-frei (ohne Beschichtung)
- Stärken
- Boden 6,5 bis 7,0 mm je nach Pfanne, Wok 30 cm 6,0 mm, Wok 32 cm 2,5 mm
- Gewicht
- Stielpfanne 24 cm: 1.159 g, 28 cm: 1.845 g (mit Novogrill)
Unbeschichtete Pfannen aus Edelstahl 18/10, laut Fissler aus recyceltem Premium-Edelstahl, mit CookStar-Boden. Was im Boden steckt, nennt Fissler nicht. Zur Serie gehören Stielpfanne 24 und 28 cm mit und ohne Novogrill-Bratfläche, Servierpfanne 24 und 28 cm, Sauteuse 20 cm und Wok 30 und 32 cm. Für den Wok 32 cm nennt Fissler 5-lagiges Mehrschichtmaterial, für die übrigen Teile nicht. Griffe aus Edelstahl, laut Fissler bleiben sie auf dem Herd kühl. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, backofengeeignet bis 230 °C, spülmaschinengeeignet.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026
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