Fissler Catania
- Induktion
- backofenfest
- Spülmaschine
- PFAS-frei
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Extra schwere Qualität“ Merkmalsliste der Produktseite
Edelstahl mit Kapselboden
- Innenseite
- Edelstahl, unbeschichtet
- Körper
- Edelstahl
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- Leitscheibe, Material nicht erfasst
- Unter der Scheibe
- Abschlussplatte, Material nicht genannt
- Stärken
- Boden 6,0 mm (24 cm), 6,5 mm (28 cm)
Wenn eine Pfanne vieles können soll:
BratkartoffelnEiFrikadellenGeschnetzeltesGegrilltesHähnchenbrust und 5 weitere
Passt, wenn: Du brätst vor allem, besonders auf Induktion.
- Keine Antihaftpfanne. Die Innenseite ist unbeschichteter Edelstahl. Ei und zarter Fisch lösen sich in aufgeschäumter Butter sofort, Angebratenes in Öl, sobald die Kruste fertig ist.
Bei dieser Bauart außerdem: Die Wand bleibt kühler.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller geeignet, ohne Gradangabe
- Spülmaschine
- laut Hersteller geeignet
- Griff
- fest
- PFAS
- PFAS-frei (ohne Beschichtung)
- Stärken
- Boden 6,0 mm (24 cm), 6,5 mm (28 cm)
- Gewicht
- 1.017 g bei 24 cm, 1.288 g bei 28 cm
Unbeschichtete Pfanne aus Edelstahl 18/10 mit vollgekapseltem Boden. Was im Boden steckt, nennt Fissler nicht. Griff aus Edelstahl. Größen 24 und 28 cm. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, backofengeeignet ohne Gradzahl, spülmaschinengeeignet. Herkunftsland laut Fissler China.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026
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