Zwilling ZWILLING Pure Keramische Antihaftbeschichtung
- Induktion
- Backofen bis 180 °C
- Spülmaschine
- PFAS-frei laut Hersteller
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Keramische Antihaftbeschichtung“ Produktname auf der Herstellerseite
Sol-Gel-Keramik auf Edelstahl-Mehrschicht
- Innenseite
- Keramikbeschichtung
- Körper
- Edelstahl
- Kern in der Wand
- Aluminium, bis in den Rand
- Zusatz am Boden
- keiner
Für diese Bauart haben wir keine Zuordnung zu Gerichten.
- Keine Pfanne für immer. Eine Keramik-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Ihre Antihaftwirkung lässt mit dem Gebrauch nach.
Bei dieser Bauart außerdem: Teuer für eine Pfanne, deren Beschichtung sich abnutzt.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 180 °C
- Spülmaschine
- laut Hersteller geeignet
- Griff
- fest
- PFAS
- PFAS-frei laut Hersteller: „Die CERAFORCE® Black Keramik-Antihaftbeschichtung wird ohne PFAS hergestellt“
- Stärken
- nennt der Hersteller nicht
- Gewicht
- 1.240 g bei 24 cm, 1.530 g bei 28 cm
Der Hersteller gibt ausdrücklich „PFAS-frei“ an. Quelle der Angabe ↗
Bratpfannen aus 18/10 Edelstahl mit CERAFORCE Black Keramik-Antihaftbeschichtung, laut Zwilling vom Boden bis zum Rand dreilagig mit Kern aus Aluminium. 20, 24 und 28 cm in mehreren Farben, Stiel geschweißt. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, backofengeeignet bis 180 °C, spülmaschinengeeignet.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026
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