Zwilling ZWILLING Simplify Keramische Antihaftbeschichtung
- Induktion
- Backofen bis 180 °C
- Spülmaschine
- PFAS-frei laut Hersteller
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Keramische Antihaftbeschichtung“ Produktname auf der Herstellerseite
Sol-Gel-Keramik auf Edelstahl mit Kapselboden
- Innenseite
- Keramikbeschichtung
- Körper
- Edelstahl
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- Leitscheibe aus Aluminium
- Unter der Scheibe
- Abschlussplatte, Material nicht genannt
Für diese Bauart haben wir keine Zuordnung zu Gerichten.
- Keine Pfanne für immer. Eine Keramik-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Ihre Antihaftwirkung lässt mit dem Gebrauch nach.
Bei dieser Bauart außerdem: Schwerer und teurer. Die Beschichtung altert trotzdem wie jede andere.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 180 °C
- Spülmaschine
- laut Hersteller geeignet
- Griff
- fest
- PFAS
- PFAS-frei laut Hersteller: „Die CERAFORCE®Matt Keramik-Antihaftbeschichtung wird ohne PFAS hergestellt“
- Stärken
- nennt der Hersteller nicht
- Gewicht
- 960 g bei 24 cm, 1.390 g bei 28 cm
Der Hersteller gibt ausdrücklich „PFAS-frei“ an. Quelle der Angabe ↗
Bratpfannen aus 18/10-Edelstahl mit der Keramik-Antihaftbeschichtung CERAFORCE, laut Hersteller ohne PFAS hergestellt, und SIGMA Classic Sandwichboden. Größen 20, 24 und 28 cm. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, laut Hersteller backofengeeignet bis 180 °C und spülmaschinengeeignet. Stay-Cool-Griff mit Silikon, geschweißt.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026
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