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Serie von Le Creuset · Angaben geprüft am 12.10.2026

Le Creuset 3-ply PLUS Edelstahl, unbeschichtet

  • Induktion
  • Backofen bis 260 °C
  • Spülmaschine
  • PFAS-frei

Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.

Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.

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FormBratpfanne
Größe

Mit Größe siehst du Gewicht und Boden dieser Pfanne.

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So wirbt der Hersteller

„Unbeschichtete“ Produktname auf der Herstellerseite

Was dahintersteckt

Edelstahl-Mehrschicht

Innenseite
Edelstahl, unbeschichtet
Körper
Edelstahl
Kern in der Wand
Aluminium, bis in den Rand
Zusatz am Boden
keiner

Edelstahlpfanne erklärt →Mehrschicht (Fully-Clad) erklärt →

Wofür die Bauart passt

Wenn eine Pfanne vieles können soll:

FischGebratener ReisGemüsePastaRisotto

Passt, wenn: Du kochst Saucen, schwenkst oder kochst auf Gas.

Warum, steht in „Welche Pfanne wofür?“ →

Womit du nicht rechnen solltest
  • Keine Antihaftpfanne. Die Innenseite ist unbeschichteter Edelstahl. Ei und zarter Fisch lösen sich in aufgeschäumter Butter sofort, Angebratenes in Öl, sobald die Kruste fertig ist.

Bei dieser Bauart außerdem: Beim Anbraten großer Stücke hält sie die Temperatur weniger gut als ein dicker Kapselboden.

Braten auf Edelstahl →

Angaben des Herstellers

Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.

Formen
Bratpfanne
Induktion
geeignet
Backofen
laut Hersteller bis 260 °C (mit Glasdeckel oder Silikongriff 220 °C)
Spülmaschine
laut Hersteller geeignet
Griff
bei uns noch nicht erfasst
PFAS
PFAS-frei (ohne Beschichtung)
Stärken
nennt der Hersteller nicht
Gewicht
1.200 g bei 24 cm

Pfannen aus 3-ply-Mehrschichtmaterial aus Edelstahl und Aluminium, innen unbeschichtet. Bratpfanne 24 cm, mit Gegengriff 28 cm, flache Pfanne 20, 26, 28 und 30 cm. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, laut Pflegehinweis backofengeeignet bis 260 °C, mit Glasdeckel oder Silikongriff bis 220 °C, spülmaschinengeeignet.

Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026

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Größen und Vergleich

Je Pfanne nach Angabe des Herstellers. Mit „+ Vergleich“ legst du sie neben Pfannen anderer Serien.

Pfanne Gewicht Vergleichen
Bratpfanne 20 cm, flach Gewicht 1.080 g
Bratpfanne 24 cm Gewicht 1.200 g
Bratpfanne 26 cm, flach Gewicht 1.540 g
Bratpfanne 28 cm Gewicht 1.990 g
Bratpfanne 28 cm, flach Gewicht 1.500 g
Bratpfanne 30 cm, flach Gewicht 1.860 g

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