Le Creuset Emailliertes Gusseisen
- Induktion
- Backofen bis 350 °C
- Spülmaschine möglich, Handwäsche empfohlen
- PFAS-frei
- Griff abnehmbar (nicht alle)
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„aus Gusseisen“ Produktname auf der Herstellerseite
Gusseisen, emailliert
- Innenseite
- Emaille
- Körper
- Gusseisen
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- keiner
Wenn es dafür eine eigene Pfanne sein darf:
Passt, wenn: Du schmorst und kochst mit Tomate oder Wein.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne, Wok, Grillpfanne, Crêpepfanne, Servierpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 350 °C (Holzgriff nicht im Backofen; Temperaturbereich Silikongriff 280 °C, Wok mit Glasdeckel 220 °C, BBQ Outdoor 450 °C)
- Spülmaschine
- laut Hersteller möglich, Handwäsche empfohlen
- Griff
- fest oder abnehmbar, je nach Artikel
- PFAS
- PFAS-frei (ohne Beschichtung)
- Stärken
- nennt der Hersteller nicht
- Gewicht
- 2.000 g bei 24 cm, 2.630 g bei 28 cm (Bratpfanne Signature)
Pfannen aus emailliertem Gusseisen mit mattschwarzer Innenemaille, die laut Le Creuset mit der Zeit eine natürliche Patina entwickelt. Bratpfannen Signature 24, 26 und 28 cm und Tradition 28 cm mit Holzgriff und Gegengriff, runde Brat- und Servierpfanne mit Stiel und Gegengriff 16 bis 30 cm, Grillpfannen rund, quadratisch, oval und rechteckig, Crêpespfanne 27 cm, Servierpfanne Signature 28 cm mit zwei Griffen, Wok 36 cm mit Glasdeckel. Backofen bis 350 °C, mit abnehmbarem Silikongriff bis 280 °C, Wok mit Glasdeckel bis 220 °C, BBQ Outdoor bis 450 °C, Modelle mit Holzgriff nicht. Spülmaschinengeeignet, Le Creuset empfiehlt Handwäsche, Modelle mit Holzgriff nur von Hand. Induktion laut Le Creuset für das gesamte Kochgeschirr, die BBQ-Outdoor-Seiten nennen sie nicht.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 12.10.2026
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