Woll Diamond Lite
- Induktion
- Backofen bis 300 °C
- Spülmaschine
- enthält PTFE
- Griff abnehmbar
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Diamant-Versiegelung“ Merkmalsliste der Produktseite
PTFE auf Aluguss
- Innenseite
- PTFE-Beschichtung (Teflon), verstärkt: Diamant
- Körper
- Aluguss
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- Induktionsboden, Aufbau nicht genannt
- Stärken
- Induktionsboden 8 mm, Thermoboden 6 mm
Antihaftpfanne mit PTFE erklärt →Vollmaterial erklärt →Aluguss erklärt →
Bei niedriger Hitze, als Verschleißteil:
Passt, wenn: Du willst beschichtet braten und der Boden soll plan bleiben.
- Keine Diamantpfanne. Woll nennt eingelagerte Diamantkristalle. Woraus die Versiegelung sonst besteht, nennt Woll nicht.
- Keine Pfanne für immer. Eine PTFE-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Sie lässt mit dem Gebrauch nach, bei hoher Hitze schneller.
- Kein scharfes Anbraten. PTFE ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Für Steak und Röstaromen passt eine unbeschichtete Bauart.
Bei dieser Bauart außerdem: Auf Induktion verteilt der eingesetzte Stahlboden die Hitze schlechter.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne, Sautierpfanne, Wok, Grillpfanne, Crêpepfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 300 °C (ohne Stiel; Wok 34 cm bis 250 °C; Serienseite nennt pauschal 250 °C)
- Spülmaschine
- laut Hersteller geeignet
- Griff
- abnehmbar
- PFAS
- nicht PFAS-frei: enthält PTFE
- Stärken
- Induktionsboden 8 mm, Thermoboden 6 mm
- Gewicht
- 1.250 g bei 24 cm, 1.560 g bei 28 cm (Induktion)
PTFE gehört zu den PFAS, auch wenn es mit Titan- oder Keramikteilchen verstärkt ist. Quelle der Angabe ↗
Pfannen aus handgegossenem Aluminium mit fünflagiger Diamant-Versiegelung, in die laut Woll Diamantkristalle eingelagert sind. Woll führt Diamond Lite unter den PTFE-haltigen Antihaftversiegelungen, PFOA-frei. Jede Größe mit 8 mm Induktionsboden oder als Ausführung ohne Induktion mit 6 mm Thermoboden für Gas, Elektro und Ceran. Abnehmbarer Stiel. Ohne Stiel backofengeeignet bis 300 °C, Wok 34 cm bis 250 °C, spülmaschinengeeignet. Gusspfanne 20 bis 32 cm, Wok- und Rührpfanne 24 bis 34 cm, Grillpfanne 24 x 24 und 28 x 28 cm, Crêpepfanne 26 cm, dazu Hochrand-, Viereck- und rechteckige Pfannen.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 13.10.2026
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