de Buyer Choc Extreme
- Induktion
- Backofen bis 250 °C
- nicht für die Spülmaschine
- enthält PTFE
- Griff abnehmbar (nicht alle)
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„Aluminium Antihaft“ Produktname auf der Herstellerseite („Bratpfanne Aluminium Antihaft CHOC EXTREME“)
PTFE auf Aluguss
- Innenseite
- PTFE-Beschichtung (Teflon)
- Körper
- Aluguss
- Kern in der Wand
- kein eigener
- Zusatz am Boden
- Induktionsboden, Aufbau nicht genannt
- Stärken
- Boden 7 mm (Broschüre, Ausführung mit Edelstahlgussstiel)
Antihaftpfanne mit PTFE erklärt →Vollmaterial erklärt →Aluguss erklärt →
Bei niedriger Hitze, als Verschleißteil:
Passt, wenn: Du willst beschichtet braten und der Boden soll plan bleiben.
- Keine Pfanne für immer. Eine PTFE-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Sie lässt mit dem Gebrauch nach, bei hoher Hitze schneller.
- Kein scharfes Anbraten. PTFE ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Für Steak und Röstaromen passt eine unbeschichtete Bauart.
Bei dieser Bauart außerdem: Auf Induktion verteilt der eingesetzte Stahlboden die Hitze schlechter.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne, Wok, Sauteuse, Schmorpfanne, Servierpfanne
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 250 °C (ohne Grillfunktion)
- Spülmaschine
- laut Hersteller nicht geeignet
- Griff
- fest oder abnehmbar, je nach Artikel
- PFAS
- nicht PFAS-frei: enthält PTFE
- Stärken
- Boden 7 mm (Broschüre, Ausführung mit Edelstahlgussstiel)
- Gewicht
- 1.160 bis 1.300 g bei 24 cm, 1.450 bis 1.700 g bei 28 cm, je nach Stiel
PTFE gehört zu den PFAS, auch wenn es mit Titan- oder Keramikteilchen verstärkt ist. Quelle der Angabe ↗
PTFE-Antihaftbeschichtung auf Aluminiumguss mit Induktionsboden, laut Hersteller ohne PFOA und PFOS. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, im Backofen bis 250 °C ohne Grillfunktion, nicht spülmaschinengeeignet. Zwei Stielarten: Edelstahlguss oder genietetes Edelstahlrohr, bei der Rohrstiel-Ausführung nennt der Hersteller die Beschichtung keramikverstärkt. Dazu Choc Extreme Loqy ohne Griff. Formen: Bratpfanne, Sauteuse, Schmorpfanne mit zwei Griffen, Wok.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 15.10.2026
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