Serie von Rösle · Angaben geprüft am 13.10.2026

Rösle PUREELEMENTS PTFE ProResist

Induktion
Backofen bis 200 °C
Spülmaschine
enthält PTFE

Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.

Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.

Serie beim Hersteller ↗ Alle Serien von Rösle →

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So wirbt der Hersteller

„PTFE ProResist“ Produktname auf der Herstellerseite

Was dahintersteckt

PTFE auf Edelstahl mit Kapselboden

Innenseite: PTFE-Beschichtung (Teflon)
Körper: Edelstahl
Kern in der Wand: kein eigener
Zusatz am Boden: Leitscheibe aus Aluminium
Unter der Scheibe: Abschlussplatte, Material nicht genannt

Antihaftpfanne mit PTFE erklärt →Kapselboden erklärt →

Wofür die Bauart passt

Bei niedriger Hitze, als Verschleißteil:

Ei Fisch Pfannkuchen

Passt, wenn: Du kochst auf Induktion oder willst die Pfanne später neu beschichten lassen.

Warum, steht in „Welche Pfanne wofür?“ →

Womit du nicht rechnen solltest

Keine Pfanne für immer. Eine PTFE-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Sie lässt mit dem Gebrauch nach, bei hoher Hitze schneller.
Kein scharfes Anbraten. PTFE ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Für Steak und Röstaromen passt eine unbeschichtete Bauart.

Bei dieser Bauart außerdem: Schwerer und teurer. Die Beschichtung altert trotzdem wie jede andere.

Wie wir PTFE einordnen →

Angaben des Herstellers

Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.

Formen: Bratpfanne, Servierpfanne
Induktion: geeignet
Backofen: laut Hersteller bis 200 °C (Themenseite: im Backofen 200 oder 220 °C je nach Griffmaterial; Produktseiten: Temperaturbeständigkeit 260 °C)
Spülmaschine: laut Hersteller geeignet
Griff: bei uns noch nicht erfasst
PFAS: nicht PFAS-frei: enthält PTFE
Stärken: nennt der Hersteller nicht
Gewicht: 1.125 g bei 24 cm, 1.530 g bei 28 cm

PTFE gehört zu den PFAS, auch wenn es mit Titan- oder Keramikteilchen verstärkt ist. Quelle der Angabe ↗

Bratpfannen und Servierpfanne aus Edelstahl 18/10 mit der Antihaftversiegelung ProResist, im Produktnamen als PTFE bezeichnet, und HEATMASTER Boden, laut Rösle ein gekapselter Boden mit Aluminiumkern. Bratpfanne 20, 24, 28 und 32 cm, Servierpfanne 28 cm, dazu Sets. Edelstahlgriff. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, laut Rösle im Backofen bis 200 oder 220 °C je nach Griff. Spülmaschinengeeignet.

Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 13.10.2026

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