Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY beschichtet
- Induktion
- Backofen bis 240 °C
- Spülmaschine möglich, Handwäsche empfohlen
- enthält PTFE
Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.
Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.
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„3-lagige PTFE-Beschichtung“ Merkmalsliste der Produktseite des Herstellers
PTFE auf Edelstahl-Mehrschicht
- Innenseite
- PTFE-Beschichtung (Teflon)
- Körper
- Edelstahl
- Kern in der Wand
- Aluminium, bis in den Rand
- Zusatz am Boden
- keiner
- Stärken
- 3,2 mm
Antihaftpfanne mit PTFE erklärt →Mehrschicht (Fully-Clad) erklärt →
Bei niedriger Hitze, als Verschleißteil:
Passt, wenn: Du willst eine beschichtete Pfanne, deren Wand mitheizt.
- Keine Pfanne für immer. Eine PTFE-Beschichtung ist ein Verschleißteil. Sie lässt mit dem Gebrauch nach, bei hoher Hitze schneller.
- Kein scharfes Anbraten. PTFE ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Für Steak und Röstaromen passt eine unbeschichtete Bauart.
Bei dieser Bauart außerdem: Teuer für eine Pfanne, deren Beschichtung sich abnutzt.
Angaben des Herstellers
Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.
- Formen
- Bratpfanne, Wok
- Induktion
- geeignet
- Backofen
- laut Hersteller bis 240 °C (Stiel kann heiß werden)
- Spülmaschine
- laut Hersteller möglich, Handwäsche empfohlen
- Griff
- bei uns noch nicht erfasst
- PFAS
- nicht PFAS-frei: enthält PTFE
- Stärken
- 3,2 mm
- Gewicht
- 1.105 g bei 24 cm, 1.455 g bei 28 cm
PTFE gehört zu den PFAS, auch wenn es mit Titan- oder Keramikteilchen verstärkt ist.
Pfannen aus fünflagigem Material mit 3,2 mm Materialstärke: Edelstahl, drei Lagen Aluminium, Edelstahl, innen mit 3-lagiger PTFE-Beschichtung. Bratpfanne 20, 24 und 28 cm, Wok 28 cm. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, laut Hersteller backofentauglich bis 240 °C, spülmaschinentauglich mit Empfehlung zur Reinigung von Hand. Stay-Cool-Griffe aus Edelstahl.
Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 09.10.2026
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