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Serie von Demeyere · Angaben geprüft am 13.10.2026

Demeyere Apollo 7

  • Induktion
  • backofenfest
  • Spülmaschine
  • PFAS-frei

Was hinter dem Namen steckt, wofür diese Bauart passt und womit du nicht rechnen solltest.

Einordnung nach Bauart, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und bewerten sie nicht. Wir zeigen, wie sie nach Angabe des Herstellers gebaut ist, und was für diese Bauart gilt.

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So wirbt der Hersteller

„7-Schicht-Material bis zum Rand“ Produktseiten des Herstellers

Was dahintersteckt

Innen Edelstahl · Körper Edelstahl · Material bis zum Rand 3 mm, 28 cm 3,3 mm, Woks 2,3 mm

Innenseite
Edelstahl, unbeschichtet
Körper
Edelstahl
Kern in der Wand
kein eigener
Zusatz am Boden
keiner
Stärken
Material bis zum Rand 3 mm, 28 cm 3,3 mm, Woks 2,3 mm

Edelstahlpfanne erklärt →

Wofür die Bauart passt

Ohne vollständig erfassten Aufbau ordnen wir die Serie nicht ein.

Womit du nicht rechnen solltest
  • Keine Antihaftpfanne. Die Innenseite ist unbeschichteter Edelstahl. Ei und zarter Fisch lösen sich in aufgeschäumter Butter sofort, Angebratenes in Öl, sobald die Kruste fertig ist.

Braten auf Edelstahl →

Angaben des Herstellers

Was fehlt, steht als fehlend da. Wir schließen nicht von anderen Serien.

Formen
Wok, Sauteuse, Schmorpfanne, Servierpfanne
Induktion
geeignet
Backofen
laut Hersteller geeignet, ohne Gradangabe (ohne Gradzahl, auch für die Glasdeckel)
Spülmaschine
laut Hersteller geeignet
Griff
fest
PFAS
PFAS-frei (ohne Beschichtung)
Stärken
Material bis zum Rand 3 mm, 28 cm 3,3 mm, Woks 2,3 mm
Gewicht
1.330 g bei Sauteuse 24 cm, 1.850 g bei Sauteuse 28 cm

Unbeschichtete Pfannen aus Edelstahl 18/10 mit Silvinox-Oberfläche. Konische Sauteusen 14 bis 28 cm, Servierpfanne 24 cm und konische Schmorpfanne 28 cm mit Glasdeckel und Woks 26 bis 36 cm aus 7-Schicht-Material bis zum Rand, Woks mit flachem oder rundem Boden. Die Schmorpfannen 24 und 28 cm mit Stiel und Gegengriff haben nur einen 7-Schicht-Boden mit Aluminium (InductoBase). Griffe geschweißt. Für alle Herdarten einschließlich Induktion, der runde Wok nur mit Wokmulde, backofengeeignet, spülmaschinengeeignet.

Quelle: Seite des Herstellers ↗, abgerufen am 13.10.2026

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Größen und Vergleich

Je Pfanne nach Angabe des Herstellers. Mit „+ Vergleich“ legst du sie neben Pfannen anderer Serien.

Pfanne Boden Gewicht Vergleichen
Sauteuse 14 cm Boden 3 mm Gewicht 510 g
Sauteuse 16 cm Boden 3 mm Gewicht 620 g
Sauteuse 18 cm Boden 3 mm Gewicht 810 g
Sauteuse 20 cm Boden 3 mm Gewicht 970 g
Sauteuse 22 cm Boden 3 mm Gewicht 1.080 g
Sauteuse 24 cm Boden 3 mm Gewicht 1.330 g
Sauteuse 28 cm Boden 3,3 mm Gewicht 1.850 g
Schmorpfanne 24 cm Boden nennt der Hersteller nicht Gewicht 1.720 g
Schmorpfanne 28 cm Boden nennt der Hersteller nicht Gewicht 2.260 g
Schmorpfanne 28 cm, konisch Boden 3,3 mm Gewicht 2.880 g
Servierpfanne 24 cm Boden 3 mm Gewicht 2.130 g
Wok 26 cm Boden 2,3 mm Gewicht 1.200 g
Wok 30 cm Boden 2,3 mm Gewicht 1.410 g
Wok 32 cm Boden 2,3 mm Gewicht 1.680 g
Wok 36 cm, flacher Boden Boden 2,3 mm Gewicht 1.620 g
Wok 36 cm, runder Boden Boden 2,3 mm Gewicht 1.690 g

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