Zubehör

Pfannenschutz

Beim Stapeln mehrerer Pfannen im Schrank können sich Böden und Beschichtungen gegenseitig verkratzen — Zwischenlagen aus Filz oder Schaumstoff beugen dem vor.

Worauf achten

Material: dicker Filz oder weicher Schaumstoff schützt zuverlässiger als dünne Stoffreste
Größe passend zum größten Pfannendurchmesser im eigenen Bestand
Waschbarkeit, da sich mit der Zeit Fett und Staub darauf absetzen können
Set-Größe: reicht die Anzahl der Schoner für den vorhandenen Pfannenstapel aus

Welcher Typ passt zu deinen Pfannen?

Je Typ ein paar Beispiele mit den Angaben der Hersteller. Kein Test, keine Rangfolge.

Filz

Weich, leicht und mit der Schere auf jede Größe zuzuschneiden. Schützt Beschichtung und Boden gut, nimmt aber Fett und Feuchtigkeit auf und will ab und zu gewaschen werden. Meist ist es Polyesterfilz, auch das Vlies der Pfannenhersteller gehört hierher.

beschichtete Pfannen
Edelstahl
Guss und Carbon (bedingt)
Emaille

Guss und Carbon nur trocken und ohne Ölfilm stapeln, sonst zieht der Filz Öl und Feuchtigkeit.

Tefal Ingenio Pfannenschoner Filz Ø 38 cm, 4er-Set

Material: Filz
Durchmesser: 38 cm
Inhalt: 4 Stück
Modell: K2203004

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Hoffmann Pfannenschoner Filz 38 x 38 cm, 6er-Set

Material: Filz
Größe: 38 x 38 cm, zuschneidbar
Stärke: 6 mm
Hitzebeständig bis: 200 °C
Inhalt: 6 Stück

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WMF Topf- und Pfannenschutz, 2 Stück

Material: Kunststoff-Filz
Größe: für alle gängigen Topf- und Pfannengrößen
Inhalt: 2 Stück
Artikelnummer: 0794726040

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Silikon

Nimmt kein Fett auf und geht in die Spülmaschine, deshalb bleibt er auch zwischen geölten Eisenpfannen sauber. Er ist dicker und schwerer als Filz und dient nebenbei als Untersetzer. Leg ihn nur auf trockene Pfannen, Silikon lässt keine Feuchtigkeit durch.