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Pfanne aus der Serie de Buyer Prima Matera

de Buyer Prima Matera Schmorpfanne 28 cm, Tradition, konisch

Maße und Aufbau nach Angabe des Herstellers. Leg sie neben andere Pfannen derselben Größe: Gleich aussehende Pfannen können sehr verschieden gebaut sein.

Herstellerangaben, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und haben nichts nachgemessen.

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Schnitt durch Boden und Wand, schematisch

Maße dieser Pfanne

Was der Hersteller nicht angibt, steht als fehlend da. Wir rechnen nichts aus anderen Größen hoch.

Durchmesser (Rand)
28 cm
Bodendurchmesser
nennt der Hersteller nicht
Randhöhe
9 cm
Bodenstärke
gesamt 2 mm, davon 90 % Kupferfür die ganze Serie angegeben
Aluminium oder Kupfer im Boden
noch nicht erfasst
Wandstärke
nennt der Hersteller nicht
Gewicht
3.300 g (mit Deckel verkauft, ob im Gewicht enthalten nennt de Buyer nicht)

Quelle: Angaben des Herstellers ↗, Stand 15.10.2026. Wie viel Aluminium oder Kupfer im Boden steckt, nennen die meisten Hersteller nicht. Warum das zählt: Materialstärke.

Was dahintersteckt

Kupfer, massiv

Innenseite
Edelstahl (Auskleidung)
Körper
Kupfer
Kern in der Wand
kein eigener
Zusatz am Boden
magnetischer Induktionsboden

Kupferpfanne erklärt →Vollmaterial erklärt →Kupfer massiv erklärt →

Angaben der Serie
Induktion
geeignet
Backofen
laut Hersteller geeignet, ohne Gradangabe
Spülmaschine
laut Hersteller nicht geeignet
Griff
fest
PFAS
PFAS-frei (ohne Beschichtung)

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