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Pfanne aus der Serie de Buyer Alchimy

de Buyer Alchimy Bratpfanne 32 cm, Loqy

Maße und Aufbau nach Angabe des Herstellers. Leg sie neben andere Pfannen derselben Größe: Gleich aussehende Pfannen können sehr verschieden gebaut sein.

Herstellerangaben, kein Test. Wir hatten diese Pfanne nicht in der Hand und haben nichts nachgemessen.

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Schnitt durch Boden und Wand, schematisch

Maße dieser Pfanne

Was der Hersteller nicht angibt, steht als fehlend da. Wir rechnen nichts aus anderen Größen hoch.

Durchmesser (Rand)
32 cm
Bodendurchmesser
nennt der Hersteller nicht
Randhöhe
4 cm
Bodenstärke
nennt der Hersteller nicht
Aluminium oder Kupfer im Boden
nennt der Hersteller nicht
Wandstärke
nennt der Hersteller nicht
Gewicht
1.275 g (ohne abnehmbaren Griff)

Quelle: Angaben des Herstellers ↗, Stand 15.10.2026. Wie viel Aluminium oder Kupfer im Boden steckt, nennen die meisten Hersteller nicht. Warum das zählt: Materialstärke.

Was dahintersteckt

Edelstahl-Mehrschicht

Innenseite
Edelstahl, unbeschichtet
Körper
Edelstahl
Kern in der Wand
ja, Material nicht erfasst
Zusatz am Boden
keiner

Edelstahlpfanne erklärt →Mehrschicht (Fully-Clad) erklärt →

Angaben der Serie
Induktion
geeignet
Backofen
laut Hersteller bis 200 °C (Produktseite: Blitzofen 200 °C; Anleitung: 30 Minuten bei 200 °C)
Spülmaschine
laut Hersteller geeignet
Griff
fest oder abnehmbar, je nach Artikel
PFAS
PFAS-frei (ohne Beschichtung)

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